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品牌故事

品牌故事


創辦人到四川旅遊,
深受傳統古法麻辣的吸引.
為了讓鄉親感受到此等美味,
用心專研並將這好味道引回台灣,
就這樣一傳十、十傳百、百傳千,
於1997年開了第一間紅九九麻辣火鍋,
多年來客制優化,獨創秘製湯頭,
香醇的味道、且可麻可辣,搭配精選的高品質食材
秘製中藥五行所熬煮出麻辣湯頭的紅
三個步驟:先品湯頭、再刷肉片、後嘗蔬菜
三種層次:湯頭的醇、花椒的麻、辣椒的辣
九重享受:給大家多重的享受,得名紅九九
餐廳位置

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